如何拍好商品照：(一)基本攝影理論(續)



談過了曝光，接下來我們要談攝影的一些光學物理現象，請繫好安全帶，這個部分可能會讓您感到有點眼花撩亂，但是在攝影理論裡面這部分也是非常的重要！

焦距

鏡頭尾端的交點到焦平面(底片；感光元件)的距離稱之為焦距，焦距的表示方式為20mm、28mm、35mm、50mm、85mm、100mm、135mm、200mm、300mm、400mm、500mm、600mm…對一般135相機來說，45mm~58mm的焦距為標準焦距，50mm鏡頭焦距為47度的視角，相當於人類一隻眼睛的視角。

鏡頭焦距與透視

以135相機而言，35mm以下稱之為廣角鏡頭，70mm以上稱之為望遠鏡頭。廣角鏡頭會使主體的大小和形體改變，像是大頭狗就是以超廣角鏡頭拍攝。而望遠鏡頭可以避免主體的變形，較適合拍攝商品及人像。

透視這個概念比較難形容，就一張拍出來的相片而言，利用標準焦距拍出來的寫實性是最強的，透視感也最「正常」，因為與一般人會看的影像大致相符。而利用短焦距的廣角鏡頭拍出來的畫面會有強烈的透視感，因為在一張照片裡面表達出超乎正常人兩眼所能看到最大視角；而利用長焦距的望遠鏡頭所拍出來的畫面則會有壓縮的透視感。一般而言，利用標準焦距至長焦距來拍攝商品是較佳的選擇，商品拍出來不會有誇張的變形，比較寫實。

以下以兩張圖片來表示焦距的透視感：短焦距（24mm）拍攝，被攝物產生透視變形

長焦距（70mm）拍攝，被攝物呈現正常的透視感

景深

景深指的是照片中清晰的範圍，景深與鏡頭焦距的長短、光圈的大小以及相機與被社務之間的距離有關，以下以幾個圖表來表示：

光圈與攝距相同時，鏡頭焦距越短，景深越長

鏡頭焦距與攝距相同時，光圈越小，景深越長

鏡頭焦距與光圈相同時，攝距越遠，景深越長

以下這張圖片用來說明"淺景深"的實拍照，只有最靠近鏡頭的小熊是清楚的（對焦點為第一隻小熊），距離鏡頭越遠越不清楚。


以下這張圖片用來說明"長景深"的實拍照，所有的小熊都是清楚的（對焦點同樣為第一隻小熊。

良好的光線
要拍出一張好的照片首要條件就是要有足夠的光線，擁有足夠的光線有許多的好處：
第一、曝光組合的選擇性會比較多，不必遷就因為光線不足只能用較大的光圈或是較慢的快門。
第二、充足的光線比較能夠讓相機對到焦點，一般的消費型數位相機在光線不足的地方常常會找不到對焦點，光線足夠的話有利於相機操作。
第三、充足的光線有利於營造商品立體感，視覺上的立體感來自於物體陰影的呈現，如果光線充足立體感也比較容易呈現。
第四、充足的光線有利於光線的控制，光線足夠的話有些商品只要一盞側燈加上反光版就能拍的很好，如果光線不足想要控光還不知道怎麼控(巧婦難為無米之炊啊…)。
第五、充足的光線有利於商品的擺設。我們只要用肉眼或是透過觀景窗就可以看清楚商品哪些地方會反光，哪些地方過暗，有利於去調整光線或是商品的擺放角度。
第六、…暫時就先這五點，相信已經有足夠的說服力讓您去添購拍攝的燈具了。
有了良好的光線，接下來再來談如何利用光線來營造商品的立體感與質感。

營造商品的立體感
上面已經談到視覺上的立體感來自於物體陰影的呈現，而陰影的深淺會影響視覺上對這件物體的材質上的判斷。從人類從小開始學習使用手來碰觸物體時，視覺已經配合觸覺來作學習，所以長大之後我們只要看到東西大概就可以瞭解碰觸之後的感覺大致為何，這就是經過不斷學習所得到的經驗。而照片如果能夠真實呈現物體原貌，其實對消費者的說服力就已經相當足夠。

有了光線與陰影，透明的玻璃杯才有生命


在此必須提醒大家一點，如果我們決定以網路銷售為通路，我的建議是商品相片儘量呈現真實面，因為網路購物如同郵購一般接受消費者保護法的規範，網路銷售業者必須提供七天的鑑賞期，在七天的鑑賞期之內消費者可以沒有任何理由退貨，如果商品圖片不能真實反映出商品的原貌，讓消費者拿到貨品時產生過大的期望落差，退貨的比例勢必會增加，就算沒有被退貨，也會讓消費者產生「這家網路商店不太老實」的感覺，反而弄巧成拙。

圖一、本來的商品顏色並非雪白，而是有一些髒污的痕跡在上面


圖二、光線故意打的很亮，讓消費者誤以為商品本身非常的雪白


再回到主題，既然視覺上的立體感來自物體的陰影呈現，而光線就是影響陰影的唯一關鍵。光線其實也有「質感」，粗略的區分可以分為「硬光」以及「軟光」。何謂硬光何謂軟光？所謂硬光就是光線從光源到被攝物體之間沒有任何遮蔽物阻擋，而被硬光照射到的物體陰影較濃；反之，軟光造成的原因乃因為光線從光源到被攝物體之間有一些物質遮蔽或折射，而被軟光照射到的物體陰影較淡。簡單舉個例子大家就比較清楚，在大晴天下被太陽直接照射的影子是非常深的，光線的反射也非常強，這就是硬光；而陰天因為有烏雲遮住太陽，光線就會比較柔和，影子也非常的淡，這就是軟光。

硬光與軟光圖示


在硬光拍攝下的產品通常會有因為受光面與背光面明亮度差異較大，而且陰影相當的顯著的現象，如果您要拍攝影個性的人像(強調臉部深邃的輪廓或是人體的曲線)，或是像玻璃或是珠寶這類需要有強烈陰影或是強烈光線折射的題材(鑽石八星八箭的切面)，您就必須選擇是用硬體光來從事拍攝。如果是要拍美美的人像(臉部的豆豆或是凹洞不會因為光線太過強烈而變得很明顯)，或是一般需要表現出質感的商品(皮製品、布匹、木製品…)，您就必須選擇使用軟光來拍攝。
我的建議是，如果您沒有受過專業攝影訓練，或是以後也不會也不想接受專業攝影訓練，無論任何題材都使用軟光來拍攝比較不會出錯。

光源的選擇
最環保與省錢的光源就是陽光，但是陽光的強度會受到氣候的影響，我們就暫時排除不談。如果要在辦公室或是家裡面弄個小型攝影棚，有經費的情況下，我當然會建議去弄一套專業的棚燈來拍攝。棚燈又分為持續光跟閃光燈兩種，持續光就跟一般的照明設備一樣，燈光是持續的亮著的，持續光又分為熱持續光以及冷光，熱持續光燈具照射出來的光線非常熱，打開一陣子就要關掉休息一下，不然會熱死(寒流來襲除外)，而冷光燈具罩出來的光線相對比較不熱，燈具就算使用很久也不會燙手。而如果選用閃光燈問題就比較複雜，除了價格跟品質差異較大之外，閃光燈具加上柔光罩或是反光傘、透射傘這些配件，體積相當的大，所需要的拍攝空間比較大，另外在拍攝之前還要先擺好燈光位置，然後以測光表測光，如果拍攝的效果不如預期，又要重新再擺一次，花的工與時間。
以下是以操作難易度、所需費用以及日常實用性作成的燈具使用評比，大家參考看看。

控制光線
要讓商品拍攝結果符合期待就要對光線做好控制，一般對光線控制的方式大致分為三種：
一、調整光源出力的大小；


二、在光源與被攝物間加上控光器材；


三、在光源與被攝物旁邊加上控光器材(針對被攝物陰影處補光) 。


光線過亮或過暗拍起來都會不好看，而且商品細節會因此而喪失，如果您的燈具上面具有調整光線強弱的開關，就可以直接在上面去調整光線的強弱。

如果光線過於硬調，我們就要想辦法讓光線質感變得柔和，就如同讓烏雲使太陽光線變的柔和一般，我們只要在光源前面加上一些遮蔽物就可以達到柔光的效果。專業一點的做法是可以在燈具前面加上柔光罩、無影罩，如果我們是在辦公室或是家裡利用檯燈或是麻將燈來架設小型攝影棚，可以去文具店買「描圖紙」，剪裁成適當大小加在燈罩前面也有柔光的效果。

如果被攝物有一些暗部無法被現有的燈光照明到，最好要針對這些暗部「補光」，如果被攝物的亮部與暗部的受光量差距太大，拍出來的相片絕對有一面會喪失細節，如果以亮部測光拍出來的相片暗部會一片漆黑，如果以暗部測光拍出來的相片亮部會一片雪白，這時我們就可以利用「反光板」來針對被攝物陰影處補光，以求被攝物的亮部與暗部反差減少，讓拍出來的相片有立體感，而且被攝物亮部與暗部都可以將細節呈現出來。反光板在攝影器材店都有賣，您也可以自製一個反光板，找一塊硬紙版，將家用的鋁箔紙貼上去就成了一塊現成的反光板，如果需要硬光，就將鋁箔紙光面的那一面朝上，如果需要柔和的光線，就將鋁箔紙霧面的那一面朝上。

標準的色溫
在您決定按下快門之前，您有必要先知道目前的光線是屬於哪種色溫？而色溫是什麼鼕鼕？其實色溫就是「光的顏色」，您可曾注意處在夕陽西下的黃昏海邊，或是露營坐在營火旁，或是與情人在燭光下晚餐，這時的氣氛多麼美好，而這些氣氛是來自於這些光的顏色是屬於「暖色光」，暖色光會讓人溫暖、祥和、氣氛十足；而當您走在滂沱大雨的街道上，或是獨自坐在陰天時的窗邊，您會覺得冷冽、孤獨，而這是因為當時的光線是屬於「冷色光」；而在萬里無雲的晴空下，或是您像我正坐在佈滿日光燈管的辦公室內，此刻您所看見的景物與心情又是大不不同，那是因為此刻的色溫是屬於「標準」色溫。

色溫會改變一個人的情緒，那是因為眼睛看到的物體會因為色溫的改變而去轉變您的情緒，在燭光下您的情人一定會比平常更好看，即便是對方未施胭脂，您也會覺得他有一張殷紅的臉龐…。

沒錯！這就是色溫，色溫高低的計量單位是K(Kelvin)，家用燈泡，燭光，火，夕陽屬於暖色光，色溫約在1000K~3000K；陰天的光線屬於冷色光，色溫約在6000K~8000K；晴天正午前後，閃光燈，特殊螢光燈管，色溫約在5500K，而5500K左右的色溫最能表現出物體的所有顏色，也就是正常的顏色。

在拍照時我們為什麼要先注意色溫呢？重點就在色溫會改變物體原本的顏色，白色的花瓶在鎢絲燈光下會變成黃色的花瓶；在螢光燈下會變成藍色的花瓶，為了讓商品能夠呈現它原來的色彩，我們一定要想辦法讓商品拍攝現場的光線變成「標準」的色溫，也就是5000~5500K之間的色溫。

以下主角小熊在為我們示範在不同的色溫下所拍出的不同結果，由左至右色溫分別是3500K的鎢絲燈，5500K的日光燈，7000K的螢光燈。

改變色溫
改變色溫有幾種方式，最快的方式就是用正常色溫的燈泡或燈管，但是現場只有鎢絲燈怎麼辦？如果您是使用數位相機拍照，那您可以去調整您相機的「白平衡」設定，設定方式只要選到目前的現場光源就好了，例如是鎢絲燈就選一個燈泡的符號，如果是陰天就選烏雲的符號。現在一些比較高階的相機有手動白平衡可以去一現場光線的色溫來作色溫的設定調整，您可以把說明書拿出來翻一下怎麼設定。如果您是使用傳統的相機就比較麻煩，第一種方式是選購符合拍攝現場光源的軟片，如果是鎢絲燈您就必須使用「燈光片」來拍攝；第二種方式就是鏡頭前面加濾鏡，暖色光就加藍色濾鏡，冷色光就加黃色濾鏡。

當然您也可以拍完之後再用影像處理軟體去改變顏色，可是我比較不建議這麼做，因為去改變一張已經完成的影像的顏色是會全面改變，連商品本身的顏色也會改變，再者與其一張一張圖去修改，倒不如第一次就把現場光源搞定或是相機色溫設定先做好來得省功夫。
 

OK！講到這裡大家有大澈大悟的感覺了吧！？沒錯！如果把眼睛比照為相機，拍攝玻璃或是琉璃製品就要把商品擺在燈光與相機之間，才比較好表現出玻璃或是琉璃製品的透徹感。
以下這張圖表為拍攝玻璃或是琉璃製品的燈光佈置圖：

拍攝範例一：琉璃公雞



拍攝範例二：琉璃小羊



拍攝範例三：水晶雷射小猴（黑布讓水晶邊緣出現黑邊）